St. Galler Bratwurst IGP ein Paar

8.30 CHF *
Inhalt: 260 Gramm

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  • AF10053
  • ein Paar vakuumiert
  • Schweiz aus der Region
Beschreibung
Produktinformationen "St. Galler Bratwurst IGP ein Paar"

Die St. Galler Bratwurst IGP oder OLMA-Bratwurst ist eine fein zerkleinerte Brühwurst, aus Kalb- und Schweinefleisch, bei der Fleisch und Speck, Milch, Eis, Salz und Gewürze vermischt und fein zerkleinert werden. Sie schmeckt im gebratenen Zustand fleischig, mild gewürzt, leicht nach Pfeffer und Mazis und die St. Galler pflegen sie ohne Senf zu geniessen.

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Deklaration
Inhaltsstoffe: Eis, Geschmacksverstärker E621, Gewürze (MILCHEIWEISS CH), Kalbfleisch, Kochsalz, MAGERMILCHPULVER CH, Schweinefleisch, Speck, Stabilisator E450, Wursthülle: Schweinedarm
Aufbewahrung: gekühlt haltbar bei max. +5°C
Sachbezeichnung: Fleischerzeugnis
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